Хоол хүнс хадгалах зарчим
1. Бичил биетний задралыг удаашруулах замаар хүнсний хадгалалт. Хоол хүнс хадгалах олон нийтлэг аргууд нь устгах, зайлуулахаас хамаардаггүй. Хоол хүнс хадгалах хамгийн түгээмэл аргууд нь ...
1. Бичил биетний задралыг удаашруулах замаар хүнсний хадгалалт. Хоол хүнс хадгалах олон нийтлэг аргууд нь устгах, зайлуулахаас хамаардаггүй. Хоол хүнс хадгалах хамгийн түгээмэл аргууд нь ...
Эрүүл боловсруулсан хоол үнэхээр байдаг эсэхийг олж мэдээрэй. ... Олон хүмүүс эдгээр бүтээгдэхүүнээс зайлсхийдэг гэж хэлдэг ч энэ нь юу гэсэн үг болохыг …
Нийтлэл; Хоол хүнс. Эрхтнүүдийн хоолны дэглэмийг жагсаах; Хоол тэжээлийн тогтолцооны жагсаалт
байгалийн жамаар үүсдэг энгийн сахар жимс, сүүн бүтээгдэхүүнээс олддог. Мөн хүнсний компаниуд хийжүүлсэн ундаа, чихэр, чихэр зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнд нэмдэг боловсруулсан, цэвэршүүлсэн энгийн сахар байдаг.
Биологийн бохирдуулагчдын бүрэлдэхүүн хэсгүүд. Биологийн бохирдуулагч нь амьд организм ба тэдгээрийн метаболизмаас гаргаж авсан бүтээгдэхүүнээс бүрддэг. Амьд организмын дотроос бүх ...
3.17 "Махан бэлдмэл" гэж амтлагч, хүнсний нэмэлтүүд бусад хүнсний зүйлийг хольж бэлтгэсэн түүхий махыг; 3.18. "Өлөн гэдэс" гэж үхэр, адуу, хонь, ямаа, гахайн нарийн гэдсийг; 3.19.
Хүнсний бүтээгдэхүүнийг гарал үүсэл, найрлага, үйл ажиллагааны дагуу нь ангилдаг. Энэ нийтлэл нь хүнсний бүлэг бүрийг танилцуулах зорилготой. Эдгээр ангилал нь хоол тэжээлийн ертөнцөд XNUMX ...
Нийтлэл; Хоол хүнс. Эрхтнүүдийн хоолны дэглэмийг жагсаах; Хоол тэжээлийн тогтолцооны жагсаалт
хүнсний ногоо, гурил будаа Шинэ Бага Өндөр Өндөр Боловсруулсан Өндөр Хязгаарлагдмал буюу байхгүй Өндөр Мах,махан бүтээгдэхүүн Шинэ Маш өндөр Өндөр Маш өндөр Зүссэн Маш өндөр
Нийтлэл; Хоол хүнс. Эрхтнүүдийн хоолны дэглэмийг жагсаах; Хоол тэжээлийн тогтолцооны жагсаалт
Эрдэмтэд боловсруулсан хүнсний хэрэглээ нэмэгдсэн нь АНУ-д таргалалтын тархалтад зарим талаар нөлөөлж байна гэж үзэж байна. ... боломжийн …
2. Хүнсний бүтээгдэхүүнтэй зөв харьц. Хоол хүнсний талаар зөв үзэл бодолтой байх нь насан турш эрүүл байх, зүрхний өвчин, хорт хавдар, чихрийн шижин өвчнөөс өөрийгөө хамгаалах гол түлхүүр юм.
Өндөр хүчиллэг лаазалсан хоол (рН < 3.7): Өндөр хүчиллэг лаазалсан хүнс нь рН-ийн түвшин 3.7-оос доош бүтээгдэхүүнээс бүрддэг. Энэ ангилалд даршилсан бүтээгдэхүүн, исгэсэн хоол, кетчуп, чанамал ...
Фолийн хүчил нь витамин В9-ийн нийлэг хэлбэр бөгөөд нэмэлт болгон худалдан авч болно. Фолийн хүчил нь талх, үр тариа, жүржийн шүүс зэрэг зарим боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүнээс олддог.
a. хүнсний бүтээгдэхүүний агуулахын зохион байгуулалт (хадгалах арга, нөхцөл, горим); - хүнсний түүхий эд, бүтээгдэхүүн, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүний
Стандарт боловсруулсан: Уг стандартыг Боловсрол, шинжлэх ухааны сайдын 2021 оны 03 дугаар сарын 10-ны өдрийн А/75 дугаар тушаалаар байгуулагдсан ажлын хэсэг /нэр/ ... mns cac rcp 1:2003, Хүнсний эрүүл ...
Амтат төмс нь бусад хүнсний бүтээгдэхүүнээс илүү их мальтоз агуулдаг тул амтат амтыг олж авдаг. Ихэнх сиропууд амтат амтыг мальтозоос авдаг.
Хүнсний бүтээгдэхүүнийг баталгаатай газраас худалдан авах, үйлдвэрлэсэн он, сар, өдөр, хэрэглэх хугацаа, хадгалалтын нөхцөл зэргийг харах, лаазалсан, нөөшилсөн, хагас боловсруулсан ...
Экологийн бүтээгдэхүүн нь үйлдвэрлэл, хэрэглээний үе шатанд байгаль орчин, хүний эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүй бүтээгдэхүүн юм. Жишээ нь, хүнсний дэлгүүрүүд ихэнхдээ өндөг, цөцгий, бяслаг ...
Нийтлэл; Хоол хүнс. Эрхтнүүдийн хоолны дэглэмийг жагсаах; Хоол тэжээлийн тогтолцооны жагсаалт
Нийтлэл; Хоол хүнс. Эрхтнүүдийн хоолны дэглэмийг жагсаах; Хоол тэжээлийн тогтолцооны жагсаалт
Барууны хоолны дэглэм дэх натрийн дийлэнх хувийг боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүнээс авдаг. Хэрэв та бүхэл бүтэн, боловсруулаагүй хоол хүнс хэрэглэдэг бол хоолондоо давс нэмэх талаар ...
Улбар шар шүүс бол энэ хүнсний илүү боловсруулсан хувилбар байх болно. ... боловсруулалт муутай хүнсний бүтээгдэхүүнээс татгалзах нэг хялбар арга бол хүнсний дэлгүүрийн гадна талын ...
Боловсруулсан үндэслэл Монгол Улсын "Хүнсний тухай" хуулийн 4.1.3-д "хүнс нь хүний эрүүл мэнд, амь ... mns 5169:2002, Хүнсний бүтээгдэхүүнээс үе хөлтөн, ...
Хэт боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүн. Хүнсний бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл хөгжиж, хэрэглэгчдийн сонгон хэрэглэх хүнсний бүтээгдэхүүний нэр, төрөл жилээс …
Хүн бүр аюулгүй, шим тэжээлтэй хүнсээр хангагдах эрхтэй. Хүнсний бүтээгдэхүүний аюулгүй байдал алдагдах нь хүүхдийн суралцах болон насанд хүрэгчдийн ажиллах бүтээмжийг бууруулдаг. Хүнсний …
Бид цэвэршүүлсэн болон хиймэл чихэр, элсэн чихэр ихтэй боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүнээс татгалзах болно. Үүний оронд бид органик жимсээр хүслээ …
Эслэг нь бидний биеийг шингээж авдаггүй ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнээс бүрддэг. Шилэн хоёр үндсэн төрөл байдаг: уусдаг ба уусдаггүй.
Улаан болон боловсруулсан махыг хасах нь колонийн хорт хавдрын эрсдэлийг бууруулдаг. ... эсвэл cobalamin нь малын гарал үүсэлтэй хүнсний бүтээгдэхүүнээс олддог тул энэ нь хангалтгүй тэжээллэг ...
Идэвхтэй хүмүүст зориулсан палео хоолны дэглэм - давуу болон сул талууд. Палео хоолны дэглэмээр юу идэж болох вэ?